Sauerkraut/Pressplatte 30 cm

Unsere Sauerkrautpressplatte ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die sich der Kunst der Sauergemüseherstellung widmen. Damit dein Gemüse stets unter der Flüssigkeitsoberfläche bleibt und eine optimale Fermentation gewährleistet ist, ist diese Pressplatte die ideale Ergänzung für deine Küchenausstattung.

Wichtige Funktion bei der Sauergemüseherstellung: Bei der Herstellung von Sauergemüse, insbesondere von Sauerkraut, ist es entscheidend, dass das Gemüse unter die Flüssigkeitsoberfläche gedrückt wird. Dies verhindert Verderb und stellt sicher, dass die entstehende Flüssigkeit das Gemüse optimal durchdringt. Unsere Sauerkrautpressplatte erfüllt genau diese Funktion.

Effektive Fermentation: Dank der Sauerkrautpressplatte wird eine effektive Fermentation deines Sauergemüses ermöglicht. Die gleichmäßige Druckverteilung sorgt dafür, dass das Gemüse optimal in der Fermentationsflüssigkeit liegt und somit der Geschmack und die Haltbarkeit des Gemüses verbessert werden.

Geeignet für verschiedene Gefäße: Die Pressplatte hat einen Durchmesser von ca. 30 cm und eignet sich daher für verschiedene Gefäße. Egal, ob du in traditionellen Steinguttöpfen, Glasbehältern oder anderen Gefäßen fermentierst – diese Pressplatte passt sich flexibel an.

Bestelle Presssteine gleich mit: Solltest du nicht über geeignetes Material verfügen, um das Gemüse zu beschweren, empfehlen wir, Presssteine gleich mitzubestellen. Diese unterstützen die Sauerkrautpressplatte perfekt und gewährleisten eine optimale Fermentation.

Optimiere deine Sauergemüseherstellung: Bestelle jetzt die Sauerkrautpressplatte und erleichtere dir die Fermentation deines Gemüses. Entdecke die Welt der selbstgemachten, köstlichen Sauergemüsekreationen.

Produkteigenschaften: gelochter Kunststoff, lebensmittelecht, ca. 30 cm Durchmesser. Beschwerungssteine gleich mitbestellen! Nicht im Lieferumfang enthalten.